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撲克牌遊戲 (www.ad6868.vip):北京美食大合集,尝过就念念不忘

admin2023-05-106Sòng bài

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绕不开,解不开,北京的缘儿...这句歌词几乎每天都回荡在我的耳畔。这让我决定去祖国首都看看的心更加坚定。看来,北京是非去一趟不可了!

去北京当然要尝试北京的特色美食了,今天就让我来给大家罗列下我的尝试,看看有没有你们吃过的~


一:豆汁儿

豆汁儿是名声在外的黑暗料理,它是做绿豆淀粉或粉条的下脚料,发酵后会有股酸味,但是很有营养。

去北京的人都想尝一尝豆汁儿风味,我们也抱着看看它到底有多难喝的心态尝试了一下,感觉没有传说中的那么可怕。搭配焦圈别有一份风味




二:炸酱面

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北京人爱吃面,北京的面类也算得上丰盛,而称得上北京人的全民美食,当属北京炸酱面。真正美味又地道的炸酱面要去北京老胡同里吃,劲道的面搭配上一份蔬菜盘,里面有包菜丝 黄瓜丝 萝卜丝 黄豆,还有一份炸酱。拌开之后,一根根面条裹满酱汁,吃一口不要太满足。


三:烤鸭

说到北京就能想到烤鸭,北京烤鸭说起来是如此顺口,一只烤鸭差不多要好几百,属实有点贵,但是味道也是真赞,肉质肥而不腻,外脆里嫩,鸭皮油脂饱满,配上佐料与饼皮,香味在嘴里久久不散。


四:卤煮

卤煮是用猪小肠,猪肺,火烧,炸豆腐在锅中炖煮后切碎了吃的一种美食。对大肠爱好者很友好,火烧和汤汁那叫一个入味。但是不喜欢内脏的不太建议尝试。


五:河沿肉饼


逛完故宫出来刚好路过河沿肉饼,肉饼有牛肉 羊肉 猪肉馅的,我们点了个猪肉馅的,上来的时候热气腾腾,真的是皮薄馅大,皮还有酥脆的感觉,一口下去在嘴里爆汁,蘸点辣椒醋,绝绝子,真的是太爱了!

还有什么你觉得去北京必吃的美食,欢迎分享~

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